黑潮市場位於和歌山的遊艇城內
號稱是鮪魚的主題公園
不僅能在現場試吃,還有機會購買到難以取得的稀有部位
黑潮市場位於和歌山的遊艇城內
號稱是鮪魚的主題公園
不僅能在現場試吃,還有機會購買到難以取得的稀有部位
精彩 刺激 鮪魚解體秀!
黑潮市場的海鮮漁獲來自生鮪魚捕獲量高居日本第一的勝浦漁港以及養殖業興盛的串本町。黑潮市場每天12:30都會舉行鮪魚解體秀,師傅將會以卓越的刀工技術解體新鮮捕獲且油脂豐滿的高品質鮪魚。透過師傅的解說,更讓眼前的解體秀生動無比。
解體過的鮪魚除了會以各部位的形式販售,旅客也能在此立即享用鮪魚的壽司和蓋飯。幸運的話,不僅能在現場試吃,還有機會購買到難以取得的稀有部位。鮪魚之外,還有來自日本各地的鮮魚、活魚、乾貨及漁產品等豐富的嚴選海鮮製品。和歌山特產的梅乾、醬油及在地特產酒等產品也絕不能錯過。
精彩 刺激 鮪魚解體秀!
黑潮市場的海鮮漁獲來自生鮪魚捕獲量高居日本第一的勝浦漁港以及養殖業興盛的串本町。黑潮市場每天12:30都會舉行鮪魚解體秀,師傅將會以卓越的刀工技術解體新鮮捕獲且油脂豐滿的高品質鮪魚。透過師傅的解說,更讓眼前的解體秀生動無比。
解體過的鮪魚除了會以各部位的形式販售,旅客也能在此立即享用鮪魚的壽司和蓋飯。幸運的話,不僅能在現場試吃,還有機會購買到難以取得的稀有部位。鮪魚之外,還有來自日本各地的鮮魚、活魚、乾貨及漁產品等豐富的嚴選海鮮製品。和歌山特產的梅乾、醬油及在地特產酒等產品也絕不能錯過。
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