有色彩鮮艷的鮮魚、感受大地能量的小島蔬菜、各種部位的豬肉、牛肉等等,還有各種熟食、乾貨、草藥及土特產等,牧志市場是沖繩最大的市場,也是沖繩人的廚房。源自於戰後黑市,並隨著周邊商店街興起,逐漸打響名號成為觀光客必訪景點。豐富的商品、傳統的喊價銷售,以及阿姨等店員們充滿活力的模樣,仍一如既往。在市場買好的魚和肉可以在二樓的食堂代客料理,「提貨上樓」的服務頗有人氣。上午的時段人潮較為閑散,可以仔細挑選,但若想感受市場熱鬧的氛圍,就建議午後到傍晚的時分前往。眼前這些平常少見的稀有食材,以及與店員的交談互動,會讓您更加了解及貼近沖繩。結帳時若店家有多送小東西的話,那表示您已經是沖繩旅遊的達人了。