東北三大必吃鄉土料理之一!
親身體驗秋田傳統美食製作過程,現場享用。
東北三大必吃鄉土料理之一!
親身體驗秋田傳統美食製作過程,現場享用。
秋田可說是日本東北的美食之鄉。來到秋田,有三大必嚐的地產鄉土料理。最有名的是名列日本三大烏龍麵之一的「稻庭烏龍麵」,與香川縣的「讚岐烏龍麵」及群馬縣的「水澤觀音烏龍麵」齊名。再來則是名列日本三大地雞之一的「秋田比內地雞」,與鹿兒島的「薩摩地鶏」及「名古屋地雞」並列。但最有意思的莫過於「秋田烤米棒」料理,榮登全日本鄉土料理排行榜第三名!
烤米棒的由來,傳說是古時打獵的獵人或伐木的工人,為了外出攜帶方便而發明,將新米碾碎,裹在竹籤上,用炭火將表面烤熟,然後塗上特製的沾醬,又香又酥,十分美味。特別安排您DIY體驗,學習製作秋田最具代表性的鄉土料理~烤米棒。
秋田三大鄉土料理
秋田可說是日本東北的美食之鄉。來到秋田,有三大必嚐的地產鄉土料理。最有名的是名列日本三大烏龍麵之一的「稻庭烏龍麵」,與香川縣的「讚岐烏龍麵」及群馬縣的「水澤觀音烏龍麵」齊名。再來則是名列日本三大地雞之一的「秋田比內地雞」,與鹿兒島的「薩摩地鶏」及「名古屋地雞」並列。但最有意思的莫過於「秋田烤米棒」料理,榮登全日本鄉土料理排行榜第三名!
烤米棒由來
烤米棒的由來,傳說是古時打獵的獵人或伐木的工人,為了外出攜帶方便而發明,將新米碾碎,裹在竹籤上,用炭火將表面烤熟,然後塗上特製的沾醬,又香又酥,十分美味。特別安排您DIY體驗,學習製作秋田最具代表性的鄉土料理~烤米棒。
・門票:500日幣
網站負責人:林明燕
地址:台北市中山區吉林路12-3號2樓
(旅享家旅行社)
註冊編號:862400號 品保:北2668號
統一編號:94179295
客服專線:02-25681396
竹企旅行社總公司
地址:新竹市民族路230號
註冊編號:623500號 品保:新0027號
統一編號:70730418
客服專線:03-5356966
竹企旅行社台北分公司
台北市中山區吉林路12-3號2樓
註冊編號:623501號 品保:新0027號
統一編號:60594728
客服專線:02-25681396
Copyright © 2023 Chuchitravel. All Rights Reserved. Design by:一化 網頁設計