與美瑛町之間的緣分

法文FERME LA TERRE翻成中文的意思是「大地的農場」。於2004年開始，以使用美瑛產的小麥這個緣分而成了落腳於美瑛的契機，也因此與當地許多生產者結緣，接觸當地美麗風景及大自然，加上被熱情的夥伴們精心製作的美味食材而感動，進而更加愛上了這個城市。

活用美瑛當地新鮮食材

除了餐廳外，同時也經營了西點、麵包及咖啡廳等設施。以當地食材及環境融合而生的餐點，在大自然中品味自然最本質的味道，希望能讓消費者享受到打從心底感動的美味。以健康為前提，盡量不使用添加物，能夠品味到食材的原味。

與美瑛町之間的緣分

法文FERME LA TERRE翻成中文的意思是「大地的農場」。於2004年開始，以使用美瑛產的小麥這個緣分而成了落腳於美瑛的契機，也因此與當地許多生產者結緣，接觸當地美麗風景及大自然，加上被熱情的夥伴們精心製作的美味食材而感動，進而更加愛上了這個城市。

活用美瑛當地新鮮食材

除了餐廳外，同時也經營了西點、麵包及咖啡廳等設施。以當地食材及環境融合而生的餐點，在大自然中品味自然最本質的味道，希望能讓消費者享受到打從心底感動的美味。以健康為前提，盡量不使用添加物，能夠品味到食材的原味。