海膽

北海道海膽，大致上分為兩種：
馬糞海膽：外刺較短，肉為鮮橘色，味甘甜且濃郁
紫色海膽：外刺較長，肉為黃色，味較輕淡
美食用途：壽司、海膽蓋飯、海膽蒸飯

道東

新日高町 1-5月、盛產 4-5月；昆布海膽季+二十間道路櫻花林道

網址：新日高町觀光協會

道南

函館 1-9月盛產

道北

豐收節慶活動
利尻町6-9月盛產，跟漁夫一起捕撈海膽(神區海岸公園)
體驗捕撈海膽，可與當地漁夫一起捕撈，享受現撈現吃新鮮海味！

道央

積丹町6-8月盛產，
索朗味覺美食節：每年6月最後一個週日(積丹觀光協會)

田村岩太郎商店

店家地址：北海道積丹郡積丹町美国町船澗132-1
營業時間：5月~10月  10:00-20:00
聯絡電話：+81-135-48-6300
官方網站： http://www.syakotan.net/gantaro/
定休日：不定休
座位數：32席(不可預約、不可刷卡)，嚴禁吸煙

Misaki(みさき)

店家地址：北海道勣丹郡勣丹町大字日司町236
營業時間 : 4月下旬至10月下旬 09:00〜15:00 (每月第2週及第4週的週三定休)
聯絡電話：+81-135-45-6547
官方網站： http://osyokujidokoromisaki.com/
座位數：72席(不可預約、不可刷卡、不可吸煙！)

漁師直營食堂中村屋

店家地址：北海道勣丹郡勣丹町大字日司町236
營業時間：4月下旬至10月下旬  09:00-15:30 (周四定休)
聯絡電話：+81-135-45-6500
官方網站： https://shakotan.jp/about/
不可預約、不可刷卡，嚴禁吸煙

海膽

北海道海膽，大致上分為兩種：
馬糞海膽：外刺較短，肉為鮮橘色，味甘甜且濃郁
紫色海膽：外刺較長，肉為黃色，味較輕淡
美食用途：壽司、海膽蓋飯、海膽蒸飯

道東

新日高町 1-5月、盛產 4-5月；昆布海膽季+二十間道路櫻花林道
網址：新日高町觀光協會

道南

函館 1-9月盛產

道北

豐收節慶活動
利尻町6-9月盛產，跟漁夫一起捕撈海膽(神區海岸公園)
體驗捕撈海膽，可與當地漁夫一起捕撈，享受現撈現吃新鮮海味！

道央

索朗味覺美食節
積丹町6-8月盛產，
索朗味覺美食節：每年6月最後一個週日(積丹觀光協會)

田村岩太郎商店

店家地址：北海道積丹郡積丹町美国町船澗132-1
營業時間：5月~10月  10:00-20:00
聯絡電話：+81-135-48-6300
官方網站： http://www.syakotan.net/gantaro/
定休日：不定休
座位數：32席(不可預約、不可刷卡)，嚴禁吸煙

Misaki(みさき)

店家地址：北海道勣丹郡勣丹町大字日司町236
營業時間 : 4月下旬至10月下旬 09:00〜15:00 (每月第2週及第4週的週三定休)
聯絡電話：+81-135-45-6547
官方網站： http://osyokujidokoromisaki.com/
座位數：72席(不可預約、不可刷卡、不可吸煙！)

漁師直營食堂中村屋

店家地址：北海道勣丹郡勣丹町大字日司町236
營業時間：4月下旬至10月下旬  09:00-15:30 (周四定休)
聯絡電話：+81-135-45-6500
官方網站： https://shakotan.jp/about/
不可預約、不可刷卡，嚴禁吸煙