「山中（やま中）」的大腸鍋自創1984年創立以來，始終堅持著當時的口味。

一般的大腸鍋多使用醬油為基底的湯頭，而山中的特色就是選用味噌作為基底，且使用的是九州當地產的味噌。

在長年受人愛戴的鄉土料理中加入一點衝擊，使Ｂ級美食更添風味，不會過度到變成精品，卻有讓人愛不釋手的餘韻。

營業時間　平日 16:00~22:00

　　　　　假日 12:00~14:00／16:00~23:00

公休日　每周二公休

※各分店營業時間依官方公告為主

「山中（やま中）」的大腸鍋自創1984年創立以來，始終堅持著當時的口味。

一般的大腸鍋多使用醬油為基底的湯頭，而山中的特色就是選用味噌作為基底，且使用的是九州當地產的味噌。

在長年受人愛戴的鄉土料理中加入一點衝擊，使Ｂ級美食更添風味，不會過度到變成精品，卻有讓人愛不釋手的餘韻。

營業時間　平日 16:00~22:00

　　　　　假日 12:00~14:00／16:00~23:00

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