北海道的啤酒是有悠久的歷史，多樣化是其魅力！ 所以各地區的啤酒都有其獨特性， 當您來到北海道大談美食的同時， 別忘了也要記得品嘗冰涼的啤酒喔！ 而且很多北海道的餐廳都有提供酒水飲料喝到飽的限時暢飲服務喔！

所謂爐端燒，其實就是炭網燒烤。 其由來是古時釧路的漁民捕魚回來，為了招待客人，便即席架起炭網， 將新鮮的漁獲放在火爐上燒烤，圍著炭火邊飲酒聊天邊享用美食， 這便是爐端燒的起源。 雖然也有一說認為爐端燒最早其實是來自東北的仙台， 但成為商家開店營業的，普遍認定是由釧路開始， 現今爐端燒也成為釧路最具代表性的美食。

位於札幌市中心的 FAbULOUS 咖啡館， 是由倉庫改建成的餐廳， 店內復古的氛圍讓人感覺寧靜放鬆。 不論是想來點輕食沙拉三明治、讀一本書配下午茶糕點， 或是與三五好友大快朵頤意式烤雞再小酌一杯，都可以滿足您。

1980年創業的手工飯糰專賣店， 是札幌市民的市井小吃， 所有飯糰皆是客人點餐後才現場包餡捏成， 每一口都能吃到料多實在的內餡。

說到富良野美食不得不提到「唯我獨尊」！ 主打濃厚系富良野咖哩蛋包飯，是當地超人氣餐廳， 不管是日本旅客還是外國人都非常喜歡， 甚至很多人是千里迢迢來朝聖的呢！

函館的建築裡有著滿滿的異國風情 這間位在主要街道上的英式下午茶店卻是如此隱秘 每次經過的時候都會被它的神秘感而吸引

大雪山山脈景觀餐廳，也是電影『積愛之人』的取景地。 店內展示許多出身於美瑛，活躍於日本國內外的攝影師作品。

八十餘年的專業手腕， 淬鍊出傳統火鍋的美味， 撼動人心－『北の富士』

一邊眺望令人療癒的美景享用洞爺湖的美味。 使用洞爺湖町及其近郊的食材製作和食套餐。